| 西凤酒 西凤酒产于凤翔县。凤翔位于关中西部，故称西凤酒。据史书记载，唐代西凤酒 就有"甘泉佳酿，清冽醇馥"的美名。当地人常说："东湖柳，柳林酒"。西凤酒用的 是柳林镇的井水，水质清纯甘冽。酿酒用的原料是就近产的高梁，并用60%的大麦 和40%的碗豆做曲酿造。在酿造中，采用"多次发醇，多次取酒，含有丰富的蛋白 质、维生素…… |
陕西特产介绍
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| 壶口瀑布 |
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